百素我家酸菜鱼(花园商业中心店)
百素我家酸菜鱼(花园商业中心店),联系电话:(0579)86773977,地址位于浙江省金华市东阳市花园购物广场4楼1号,靠近花园大道、人民北路、南山路和217省道。在公共交通方面,附近设有多个公交站,包括南田、花园、花园农贸市场、花园农贸城等,可以换乘东阳K325路、东阳K317路、东阳K302路、东阳K303路等多条公交线路。
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位置示意图
交通指引
详细信息
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相关问答
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相关词条
酸菜鱼
酸菜鱼也称为酸汤鱼,是一道源自重庆市的经典菜品,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。流行于上世纪90年代,是重庆江湖菜的开路先锋之一。
酸菜鱼以草鱼为主料,配以泡菜等食材煮制而成,口味酸辣可口;鱼含丰富优质蛋白,能提供人丰富的蛋白质、矿物质等营养;酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收,还可以增加人的食欲。
关于酸菜鱼的历史来源众说纷纭,也无法考证,后经传承,制作方法也各有不同,但口味基本一致。