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金华市武义县五金大道万润名城-东区西北侧约210米

金华市武义县五金大道万润名城-东区西北侧约210米位于金华市武义县,靠近长安街、江滨路、八尺路和桐琴新街。在公共交通方面,附近设有多个公交站,包括桐琴、五金大道永武路口、桐琴站、桐琴幼儿园等,可以换乘武义305路、武义311路[区间][上夫岭下]、武义888路[永康]、永武城际公交等多条公交线路。

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所在城市:金华 / 武义县
联系电话:13429057691
餐饮美食 | 特色美食 | 鱼的错酸菜鱼米饭
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本信息最后更新日期:2023-08-03,仅供出行参考。如有错误或者已过时,请访问信息纠错页进行反馈。

位置示意图 

桐琴鱼的错酸菜鱼店(五金大道店)

交通指引 

附近道路
  • 长安街
  • 江滨路
  • 八尺路
  • 桐琴新街
  • 五金大道
  • S312
  • 纬一西路
  • 永武线
  • 赵宅街
  • 蓝天路
  • 永武公路

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酸菜鱼

酸菜鱼也称为酸汤鱼,是一道源自重庆市的经典菜品,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。流行于上世纪90年代,是重庆江湖菜的开路先锋之一。

酸菜鱼以草鱼为主料,配以泡菜等食材煮制而成,口味酸辣可口;鱼含丰富优质蛋白,能提供人丰富的蛋白质、矿物质等营养;酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收,还可以增加人的食欲。

关于酸菜鱼的历史来源众说纷纭,也无法考证,后经传承,制作方法也各有不同,但口味基本一致。