金华市义乌市武康路银海公园西南侧约110米-河南烩面馆
金华市义乌市武康路银海公园西南侧约110米位于金华市义乌市,靠近开元南街和开元北街。周边交通便捷,途径多条公交线路,包括义乌310路、义乌401B路、义乌401路、义乌612路等,公交站有开元北街宝丰路口、廿三里第二小学、下娄村、下娄(北)。
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相关问答
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烩面
烩面,诞生于中国河南省的一种主食。
烩面以优质高筋面粉为原料,辅以高汤及多种配菜,汤用上等嫩羊肉、羊骨(劈开,露出中间的骨髓)一起煮五个小时以上,先用大火猛滚再用小火煲,其中下七八味中药,以把骨头油熬出来为佳,煲出来的汤白白亮亮,犹如牛乳一样,所以又有人叫白汤。辅料以海带丝、千张丝、粉条、香菜、鹌鹑蛋等,上桌时再外带香菜、辣椒油、糖蒜、辣椒碎等小碟,分为汤面和捞面两种。