广州煲仔饭(下娄店)
广州煲仔饭(下娄店)地址位于金华市义乌市开元北街银海公园西南侧约290米，靠近开元南街、开元北街、宝元路和宝丰路，联系电话为18248548970,15167994736。周边交通便捷，途径多条公交线路，包括义乌310路、义乌401B路、义乌401路、义乌612路等，公交站有开元北街宝丰路口、朱村、廿三里第二小学、下娄村。
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相关问答
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煲仔饭
煲仔饭也称瓦煲饭，是广东省广州市的一道特色名菜，属于粤菜系，该菜品的种类主要有腊味煲仔饭、香菇滑鸡煲仔饭、豆豉排骨煲仔饭、猪肝、烧鸭、白切鸡煲仔饭等。
通常是先将锅中刷猪油，再把淘好的米放入煲中，量好水量，加盖，把米饭煲至七成熟时加入配料，再转用慢火煲熟。
用瓦做成的“煲”，在火候控制方面比较灵活，煲出来的饭也较为香口，齿间留香，回味无穷。吃煲仔饭时，记得尝尝饭焦的味道，又香又脆，把热气的饭倒在汤里泡一会儿再吃一样可口。